Ризотто с фенхелем и спаржей
Поварёнок![рецепт Ризотто с фенхелем и спаржей рецепт Ризотто с фенхелем и спаржей](/pic/m/1-130364.jpg)
- 13
4
35
Понадобится:
1 кг Ассорти овощное
1 шт Фенхель (луковица)
50 г Масло сливочное
1 ст. л. Масло оливковое
1 шт Лук-шалот (перо)
1 зуб. Чеснок
300 г Рис (арборио или ризотто)
100 мл Херес
1 шт Лимон
300 г Спаржа (зеленая)
50 г Пармезан
Соль
Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок