Ризотто с чернилами каракатицы

Поварёнок

Понадобится:

300 г Рис (который не превращается в кашу, лучше парбоед)

Каракатица (Чернила, они бывают в разных упаковках, но обычно на них написано, на сколько человек рассчитано! для 4х)

300 г Морепродукты (ассорти, разморозить, состав по вкусу, можно одни каракатицы)

0.5 шт Лук репчатый

1 л Бульон рыбный (можно кубик)

100 мл Вино белое сухое

20 мл Масло оливковое

1 л Бульон (рыбный, можно кубик)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Перец болгарский, Перец чили, Рис, Сок томатный и еще 6 ингредиентов

Рис, Лук-шалот, Каракатица, Вино белое сухое и еще 7 ингредиентов

рис Vialone Nano, очищенные тушки кальмаров и еще 10 ингредиентов

Рис, Бульон, Перец болгарский, Помидор и еще 11 ингредиентов

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент