Ризотто с брюссельской капустой и белым вином

Едим Дома
рецепт Ризотто с брюссельской капустой и белым вином
  • 11
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: небольшая луковица, чеснока, топленого масла и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
1ст. л. топленого масла
150г риса для ризотто
соль, перец
375мл+50мл овощного бульона
125мл белого вина
150г брюссельской капусты
50мл сливок
30г тертого сыра пармезан
свежий тимьян для сервировки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома