Ризотто из булгура со спаржей, зеленым горошком и сыром гравьера

Едим Дома

Понадобится:

лук - шалот 8шт

3 зубчика чеснока

2 столовых ложки оливкового масла gaea dop sitia, crete extra virgin

1,5 стакана булгура

5 - 6 стаканов бульона

1,5 стакана белого вина

8 стеблей зеленой спаржи

2,5 стакана зеленого горошка (можно замороженного)

1,5 стакана тертого сыра гравьера

0,5 стакана жирных сливок

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

спелое авокадо, помидор, свежий перец чили, лайм и еще 5 ингредиентов

куриного фарша, лук шалот, веточки мяты, муки и еще 7 ингредиентов

куриного бульона, куриный окорочок, манной крупы и еще 11 ингредиентов

зубчика чеснока, лук шалот, шерри или бренди, риса и еще 8 ингредиентов

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент