Рисовая бомба из Пьяченцы
Едим Дома- 12
Понадобится:
250 г риса арборио
4 - 5 куриных окорочков
50 г сливочного масла
1 луковица
моркови
2 - 3 листика шалфея
100 мл белого сухого вина
200 г томатного пюре или 4 больших спелых помидора
2 яйца
30 г тёртого пармезана
2 ст. ложки панировочных сухарей
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома