Рис с йогуртом и манго

Поварёнок
рецепт Рис с йогуртом и манго
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Вода, Йогурт, Соль, Гарам масала, Имбирь и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Рис (басмати или другой длиннозерный белый)
2 стак.  Вода
1,5 стак.  Йогурт (классический, у меня - из закваски Orsik)
1 ч. л.  Соль
1\4 ч. л.  Гарам масала
1\4 ч. л.  Имбирь (порошок)
1\4 ч. л.  Перец черный
2\3 стак.  Манго (натертого или мелко порезанного)
1,5 ст. л.  Масло топленое (или кунжутное)
1 ч. л.  Семена (черная горчица)
1 шт  Лист лавровый (или 8 листов карри)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок