Пирог "Французский тиан"

Поварёнок
рецепт Пирог "Французский тиан"
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Филе куриное, Яйцо куриное, Сливки, Кабачок и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Филе куриное
3 шт  Яйцо куриное (крупных)
200 мл  Сливки (20%)
1 шт  Кабачок (среднего размера)
3 ст. л.  Масло оливковое
250 г  Рикотта
30 г  Шпинат (замароженный)
1 шт  Перец болгарский (крупный)
2 шт  Помидор (среднего размера)
1 шт  Лук репчатый (среднего размера)
250 г  Мука пшеничная
150 г  Масло сливочное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)
1 ч. л.  Базилик (сушеный)
Масло подсолнечное (для тушения овощей и смазки формы для запекания.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок