Рийет из фазана "Замок охотника"
Поварёнок- 12
- 4
- 2
Понадобится:
1 шт Дичь (фазан около 800 гр в чистом виде)
2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
1 шт Морковь
4 шт Можжевельник
1 ст. л. Соль
100 г Бекон (сыро-копчёный)
2 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)
1/2 ч. л. Смесь перцев (свежемолотая)
1/2 ч. л. Кориандр (молотый)
по вкусу Тосты (для подачи)
1 л Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок