Red Curry Paste
Едим Дома
- 15
Понадобится:
1 ст. л. семян кориандра
2 ч. л. семян тмина
1 ч. л. черного перца
2 ч. л. сушеных креветок, пасты
1 ч. л. молотого мускатного ореха
12 шт. сушеный или свежий красный перец чили
1 чашка французского лука - шалот, нарезанный
2 ст. л. масла
4 стебля лимонной травы (белая часть) , мелко нарезанная
12 небольших зубчиков чеснока, мелко рубленный
2 ст. л. свежих стеблей кинзы, нарезанной
6 листьев кафрского лайма, измельчить
2 ч. л. соли
2 ч. л. куркумы
1 ч. л. паприки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
