Рататуй от мини-шефа Реми
Поварёнок- 17
Понадобится:
Соус:
2 шт Сельдерей черешковый
1 шт Помидор
3 зуб. Чеснок
1 шт Лук репчатый
1 шт Перец болгарский
1 ч. л. Специи (прованские травы)
2 ст. л. Томатная паста
3 ст. л. Вино белое сухое
Соль (по вкусу)
Заливка:
3 ст. л. Масло оливковое
0.5 ч. л. Уксус (бальзамический)
0.5 ч. л. Перец черный
1 ст. л. Специи (прованские травы)
Соль (по вкусу)
Овощная составляющая:
1.5 шт Баклажан
3 шт Помидор
1 шт Цуккини
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок