Рассольник ленинградский

Едим Дома
рецепт Рассольник ленинградский
  • 19
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: говядина, лук красный, сельдерей стебли и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Бульон:
600 г  говядина
1 шт.  лук красный
1 шт.  сельдерей стебли
0.5 пучок  петрушка зелень
1 шт.  морковь
2 шт.  лавровый лист
1 шт.  перец болгарский
2.5 л  вода
основные:
1 шт.  лук красный
1 шт.  морковь
2 шт.  картофель
3 шт.  огурцы соленые
0.5 стакан  огуречный рассол
1 ч. л.  томатная паста
50 г  перловая крупа
0.5 пучок  петрушка зелень
5 веточка  укроп свежий
по вкусу  соль
1 зубчик  чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома