Раки по-саратовски

Едим Дома
рецепт Раки по-саратовски
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: раки, молоко, кефир, сметана, масло сливочное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

раки 20 - 25шт
молоко 1,5л
кефир 250мл
сметана 250мл
масло сливочное 125гр
пиво свет. 1б
вино красное 200мл
перец чили 1шт
аджика 250мл
горчица 3ст. л
соль 3ч. л
укроп, петрушка по пучку
перец горошком 3 - 4шт
тмин 1/2ч. л
водка 50мл (для дезинфекции)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома