Рагу «Хеллоуин» из говядины с тыквой в темном пиве
Поварёнок- 13
- 3
- 3 20
Понадобится:
500 г Говядина (У меня было 800 г, я сделала обрезку пленок, жил и прочих посторонних вещей))
30 г Масло сливочное
2 шт Лавровый лист
0,5 л Пиво темное (я брала Туборг черное)
0,5 шт Тыква (мякоть половины средней тыквы)
1 шт Порей (10 см или 2 средние луковицы репчатого лука)
1 шт Морковь (средняя)
5 зуб. Чеснок
1 ч. л. Сахар
0,15 ч. л. Корица
Соль
Перец черный
Зелень
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок