Рагу из птицы "Мечта охотника"

Поварёнок
рецепт Рагу из птицы "Мечта охотника"
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Соус ягодный, Бедро куриное, Сельдерей черешковый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 ст. л.  Соус ягодный (клюквенный соус D’arbo)
1 кг  Бедро куриное (или голени)
1 шт  Сельдерей черешковый (стебель)
1 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
10 шт  Помидоры черри
2 ст. л.  Масло растительное
10 шт  Орехи лесные
1 шт  Розмарин (веточка)
2 ст. л.  Уксус (белого вина)
6 шт  Можжевельник (ягоды сушёные)
1/2 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок