Пышные дрожжевые блины
Поварёнок
- 8
4 
4
Понадобится:
3 стак. Мука (1 стакан = 250мл)
3 стак. Молоко (3,2% жирности; 1 стакан = 250мл)
2 шт Яйцо куриное (крупные)
195 г Масло сливочное (120 грамм в тесто и 75 грамм для смазывания готовых блинов)
2 ст. л. Сахар (1/2 ст. л. в опару, полторы ст.л. - в само тесто)
1 пакет. Дрожжи (сухие, фирма - Dr.Oetker)
1 стак. Вода (1 стакан = 250мл)
1,3 ч. л. Соль (1 чайная ложка в тесто; 1/3 чайной ложки для взбивания с белками)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
