Пучеро по-андалузски

Поварёнок
рецепт Пучеро по-андалузски
  • 15
Для приготовления понадобится: Говядина, Окорок, Чоризо, Горох, Морковь и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Говядина
200 г  Окорок (свиной)
100 г  Чоризо
150 г  Горох
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
50 г  Сало (свиной шпик)
3 шт  Лист лавровый
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Сухари панировочные
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (горошком)
1 пуч.  Зелень
50 мл  Масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок