Птенцы в гнeздах

Поварёнок
рецепт Птенцы в гнeздах
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Грибы, Фарш мясной, Пюре, Лук репчатый, Чеснок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

5-6 шт  Грибы (шампиньоны)
400 г  Фарш мясной (свинина и говядина)
10-12 ст. л.  Пюре (картофельное)
2 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
50 г  Масло сливочное
1 ч. л.  Мука
2 шт  Желток яичный
1/4 шт  Морковь (варёная)
Петрушка (д/украшения)
5 ст. л.  Масло растительное (д/жарки)
50 г  Сухари панировочные
Соль (и перец, по вкусу)
10-12 ст. л.  Пюре картофельное
1 ч. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок