Пряный яблочный чатни
Едим Дома
- 14
Понадобится:
500 г яблок
170 г лука
100 г изюма без косточек
250 г сахара
150 г яблочного или винного уксуса 6%
20 г сливочного масла (можно и без)
1/4 ч. л. - корицы
1/4 ч. л. морской соли
1/3 ч. л. молотого имбиря (лучше свежего)
0,5 ч. л. порошка горчицы
3 шт. горошин душистого перца
3 шт. горошин черного перца
кусочек острого красного перца (ориентируйтесь на свой вкус)
цедра и сок половины лимона
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
