Запеканка из свинины и зеленых яблок
Едим Дома
- 19
6 
1 15
Понадобится:
800 г мякоти свинины
2 красных луковицы (или 2 лука шалот)
20 г шалфея
100 мл белого сухого вина
100 мл мясного бульона (мне не пригодился, ниже объясню почему)
2 зеленых яблока (около 250 г)
100 г отварной красной фасоли
100 г бекона (тонкими полосками)
1 ст. л. сока лимона
10 г сливочного масла
5 ст. л. оливкового масла
соль, перец
масло для смазывания формы для выпечки
____________________
250 г муки
100 г сливочного масла
20 г петрушки
1 яичный белок
соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
