Пряный гуляш с тминными клецками

Поварёнок
рецепт Пряный гуляш с тминными клецками
  • 9
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мясо, Соевый соус, Смесь специй, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Мясо (говядина мякоть)
6 ст. л.  Соевый соус (для маринада )
3 ч. л.  Смесь специй (1\4ч.л. черного перца, 1ч.л. красного перца не острого, 1\2 ч.л. корицы, щепотка базилика и кориандра, соль щепотка)
4 зуб.  Чеснок (растолочь)
2 шт  Лук репчатый (крупно порезать)
1\2 стак.  Вино красное полусладкое
1 стак.  Томаты пассерованные
1 шт  Перец болгарский
400 г  Тесто песочное (1 1\2 ст. муки с разрыхлителем, 65 г сливочного масла, 1\2 ст. молока, 1 ч.л. семян тмина, соль)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок