Пряные фрикадельки в клюквенном соусе

Едим Дома
рецепт Пряные фрикадельки в клюквенном соусе
  • 19
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: мясной фарш, лук репчатый, сухари панировочные и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Для фрикаделек:
400 г  мясной фарш
80 г  лук репчатый
150 г  сухари панировочные
60 г  яйца куриные
1 ст. л.  кетчуп томатный
0.5 ч. л.  приправа для мяса
2 ст. л.  мука
1 ст. л.  подсолнечное масло
2 ст. л.  оливковое масло
1 пучок  зелень
1 щепотка  перец черный молотый
1 щепотка  соль
Для соуса:
140 г  клюква замороженная
1 ст. л.  кетчуп томатный
200 г  апельсины
100 г  сахар
1 щепотка  мускатный орех
1 щепотка  ванилин
1 щепотка  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома