Пряничный домик "Сюрприз для внуков"

Поварёнок
рецепт Пряничный домик "Сюрприз для внуков"
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления3
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мед, Масло сливочное, Яйцо куриное и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
4 стак.  Мука пшеничная
1 стак.  Мед
50 г  Масло сливочное (или маргарин)
2 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (с шафраном Dr. Oetker)
1/2 ч. л.  Пряности (корица Dr. Oetker, мускатный орех, кориандр, гвоздика, душистый перец или другие по желанию)
2 ст. л.  Какао-порошок (необязательно)
200 г  Карамель (измельченная)
Лак для пряников:
1 шт  Желток яичный
1 ч. л.  Молоко
Карамельная глазурь для склеивания домика:
100 г  Сахар
2 ст. л.  Вода
Айсинг (сахарная глазурь):
1 шт  Белок яичный
250 г  Сахарная пудра
1 ч. л.  Ванильный сахар (Dr. Oetker)
1/4 ч. л.  Кислота лимонная (Dr. Oetker)
Декор:
2 пакет.  Посыпка кондитерская ("Снежинки", "Цветная" Dr. Oetker)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок