Пряная медовая утка на рисе
Поварёнок- 17
- 4
Понадобится:
1 шт Утка (примерно 2 кг)
1,5 стак. Рис (сорт Арборио)
3 шт Лук репчатый (крупный)
2 зуб. Чеснок
2 шт Лавровый лист
1 ч. л. Перец душистый
2 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Масло подсолнечное
1/2 стак. Бульон
1/2 стак. Мед
1 ч. л. Шафран ( или куркума)
1/2 ч. л. Корица
1/2 ч. л. Перец черный
1/2 ч. л. Орех мускатный (молотый)
3 ст. л. Соль (крупная)
1 шт Морковь
Лук зеленый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок