Пряная буженина
Поварёнок
- 12
4 
1 50
Понадобится:
1.5 кг Свинина (не жирная, ошеек)
1 ч. л. Кориандр (молотый)
3 ч. л. Тмин
1 ч. л. Перец черный (горошком)
1 ч. л. Паприка сладкая (молотая)
3 шт Гвоздика
3 ч. л. Соль (морская крупная)
2 ст. л. Уксус (яблочный)
1 шт Апельсин (сок и цедра)
5 зуб. Чеснок
2 ст. л. Кетчуп
1 ч. л. Тимьян (сушеный )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
