Простой заливной пирог

Поварёнок
рецепт Простой заливной пирог
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Сода, Сахар, Яйцо куриное, Соль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
350 мл  Молоко (кислое)
1 ч. л.  Сода
1 ст. л.  Сахар
2 шт  Яйцо куриное
0,75 ч. л.  Соль
3 ст. л.  Крупа манная (семолина или обычная)
250 г  Мука пшеничная
70 г  Масло сливочное
1 ч. л.  Масло подсолнечное (для подмазки)
Начинка:
300 г  Капуста белокочанная (молодая)
1 шт  Лук репчатый (крупная луковица)
1 шт  Яйцо куриное
7 шт  Яйцо перепелиное
1 ст. л.  Масло подсолнечное
0,5 ч. л.  Соль (по вкусу)
0,25 ч. л.  Перец черный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок