Просто вкусный фаршированный перчик
Едим Дома- 15
Понадобится:
1. перец болгарский - 20шт. средней величины.
2. фарш мясной - 700 - 800гр. (в моем случае из свиной шеи) .
3. рис - 1стакан.
4. лук репчатый - 2шт. средней величины.
5. морковь - 2шт. средней величины.
6. помидоры - 500гр.
7. яйцо куриное - 1шт.
8. зелень петрушки, укропа, смесь перцев (мельничка) , соль - по вкусу.
1. помидоры - 600 - 700гр.
2. лук репчатый - 2шт. средней величины.
3. чеснок - 2 - 3крупных зубка (или по вкусу) .
4. паприка сладкая красная - 1/2 чайной ложки.
5. лимонный сок - 1чайная ложка.
6. соль и сахар по вкусу.
масло растительное для обжаривания овощей
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома