Просто кулич
Поварёнок- 12
Понадобится:
1 кг Мука пшеничная
1.5 стак. Молоко
6 шт Яйцо куриное (разделить на белки и желтки)
300 г Масло сливочное
1.5 стак. Сахар
40 г Дрожжи (живые)
3/4 ч. л. Соль
150 г Изюм (замочить на ночь в коньяке)
Ванилин (у меня экстракт- несколько капель)
Коньяк (чтобы изюм был полностью покрыт,)
1 ч. л. Кардамон (по желанию)
2 капл. Сок лимонный (для взбивания белков)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок