Простейший белый хлеб на закваске. Дубль 2
Поварёнок
- 9
Понадобится:
1100 г Мука (+ горсть для формовки)
200 г Закваска (пшеничная)
500 г Вода (теплая кипяченая)
50 г Сахар
15 г Соль
0,5 ч. л. Сода
0,5 ч. л. Имбирь (молотый сухой)
65 г Молоко сухое
100 г Масло сливочное (+ немного для смазывания форм)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Постные котлеты из пшена с овощами
Следующий рецепт
Домашние мини-багеты с мукой из геркулеса и многозерновых хлопьев с сальсой из базилика с кешью и чесноком
