Профитроли с прованскими травами
Поварёнок- 12
- 20
- 50
Понадобится:
Тесто:
50 г Мука пшеничная
50 г Мука цельнозерновая (из спельты)
50 г Масло сливочное
170 г Вода
2 шт Яйцо куриное (крупные)
1/2 ч. л. Соль
1/3 или 1/2 ч. л. Сахар
по вкусу Специи (прованские травы)
Начика:
1 шт Авокадо (спелое)
3 ст. л. Сыр творожный (я брала сыр творожный "Almette с огурцами и зеленью")
1 зуб. Чеснок (или по вкусу)
по вкусу Зелень (свежая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок