Профитроли с кремом из шоколада

Поварёнок
рецепт Профитроли с кремом из шоколада
  • 12
  • Количество порций18
  • Время приготовления45
Рецепт на 18 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Масло сливочное, Мука пшеничная и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 мл  Вода
100 г  Масло сливочное
1 стак.  Мука пшеничная (пшеничная)
2 шт  Яйцо куриное
Крем:
1 ст. л.  Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль")
1 стак.  Сметана
20 г  Масло сливочное
80 г  Шоколад молочный
3 ст. л.  Орехи грецкие
Эссенция (по вкусу, ваниль)
Украшение:
Лепестки (миндальные)
Шоколад молочный (шоколадные капли)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок