Праздничный торт-мусс "Клубничная любовь"
Поварёнок
- 11
8 
60
Понадобится:
2 шт Яйцо куриное (для коржа)
130 г Сахар (30 г - для коржа, 30 г - для желе в украшения, 70 г - для мусса)
1 ч. л. Сок лимонный (для коржа)
50 г Мука пшеничная (для коржа)
400 г Клубника (свежая; 100 г - для желе в украшения, 300 г - для мусса)
4 пакет. Желатин
150 мл Молоко (для мусса)
120 г Сыр творожный (для мусса)
15 г Масло сливочное (для мусса)
250 мл Сливки (для мусса)
Посыпка кондитерская (сладкий бисер, а также глазурные фигурки, для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
