Праздничный террин из утки и кролика
Поварёнок- 15
- 6
- 2
Понадобится:
500 г Кролик (филе)
500 г Утка (мякоть)
450 г Бекон (копчено-вареный)
4 зуб. Чеснок
2 шт Лук репчатый
100 г Фисташки (без скорлупы)
50 мл Сливки
2 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)
1 ст. л. Коньяк
2 ст. л. Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
2 шт Лист лавровый
1/2 ч. л. Смесь специй (базилик, кориандр, карри, орех мускатный)
Перец черный
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок