Холодец из домашней птицы с уксусом

Поварёнок
рецепт Холодец из домашней птицы с уксусом
  • 11
  • Время приготовления6
Рецепт готовится 6 ч. Для приготовления понадобится: Нога, Кролик, Утка, Курица, Соль, Уксус, Желатин и еще 4 ингредиента

Понадобится:

1 шт  Нога (свиная)
1 шт  Кролик (голова, кусочек спинки)
1 шт  Утка (голова, спинка, шея)
2 шт  Курица (лапки)
1 ст. л.  Соль (крупного помола)
1,5 ст. л.  Уксус (столовый)
1 ст. л.  Желатин
2 шт  Лавровый лист (крупный)
4 шт  Чеснок (зубчики)
6-8 шт  Перец белый (горошком и черный)
4-5 л  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок