Праздничный пирог а-ля "Чизкейк"
Поварёнок
- 12
50
Понадобится:
1,5 стак. Хлеб (крошки)
100 г Фундук (или другие орехи)
Сахар (0,5 стак. + 1 ч.л. + 80-100 г в глазурь из какао)
100 г Масло сливочное
2 ст. л. Мука пшеничная
0,5 стак. Сливки (33%)
Ванилин (на кончике ножа)
3 шт Яйцо куриное
3 шт Белок яичный (2 шт. в белковую глазурь; 1 шт. в глазурь из какао)
120-150 г Сахарная пудра (Для белковой глазури)
2 ст. л. Мед (1 ст.л. для глазури из какао; 1 ст.л. в белковую глазурь)
20 г Какао-порошок (Для глазури из какао)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
