Постные щи без масла
Едим Дома
- 15
Понадобится:
картошка - 3 штуки
капуста - 300 г
морковь - 1 штука
лук - 1 штука
перец болгарский красный - 2 штуки
баклажан - 1 небольшой
3 средних помидора
чеснок - 4 - 5 зубцов
чернослив мясистый без косточек - 5 - 6 штук (не!!! сладких, десертных сортов!)
черный молотый перец - 1/3 ч. л.
мускатный орех - 1/3 ч. л.
имбирь - 1/3 ч. л.
зира (обязательный компонент) - 1/3 ч. л.
соль - примерно 1 ст. ложка или по вкусу
лавровый лист
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
