Постная гречневая каша с овощами
Поварёнок- 16
- 4
- 60
Понадобится:
Для каши:
1 стак. Крупа гречневая (ёмкость стакана 350 мл)
3 зуб. Чеснок
1 шт Лук красный
1 шт Морковь
1 шт Сельдерей черешковый (один черешок)
1 шт Репа (жёлтая D~8-10 см)
1 шт Батат (~250 г)
Специи (предложенные)
2 ст. л. Масло растительное (любое вами любимое растительное масло, у меня масло из авокадо)
700 мл Вода
Соль (по вкусу)
Рекомендуемые специи для каши:
1 ч. л. Куркума
1 ч. л. Кориандр (молотый)
0.5 ч. л. Перец кайен (любой вами любимый, опционально)
3 шт Перец душистый (горошек)
5 шт Перец черный (горошек)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок