Паштет из куриной печени
Поварёнок
- 11
15 
50
Понадобится:
1 кг Печень куриная (очистить от плёнок)
2 шт Лук репчатый (1 большая для обжарки ,1 для бульона)
50 г Масло сливочное (для обжарки лука)
4 ст. л. Масло растительное (для обжарки лука)
1 шт Морковь (для бульона)
5 шт Перец душистый (в бульон)
3 л Лист лавровый (3 листика для бульона)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
1 зуб. Чеснок (на ваш вкус (можно не добавлять ) я добавила)
1 шт Яйцо куриное (в паштет)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
