Пончики особые с начинкой

Поварёнок
рецепт Пончики особые с начинкой
  • 10
  • Количество порций20
  • Время приготовления60
Рецепт на 20 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Желток яичный и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

4 стак.  Мука пшеничная (2 на опару, 2 в основное тесто)
2 стак.  Молоко
5 г  Дрожжи (быстродействующие "САФ-МОМЕНТ" или 15г. прессованные "Люкс Экстра")
2 шт  Желток яичный (1 в тесто, 1- в начинку)
по вкусу  Соль
250 г  Творог (начинка)
30 г  Сметана (начинка)
15 г  Укроп (начинка (можно еще кинзу добавить))
1 зуб.  Чеснок (начинка)
1 ч. л.  Сахар (для опары)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок