Похлебка старомосковская
Поварёнок- 16
Понадобится:
250 г Говядина
200 г Курица
150 г Окорок (варено-копченый)
300 г Грибы (свежие лесные)
400 г Картофель
100 г Морковь
Петрушка (50-100 г, корень)
1 шт Лук репчатый (крупная)
200 г Пюре томатное (или по вкусу)
80 г Масло сливочное
Чеснок (2-3 зубочка)
3,5 л Вода
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Зелень (для подачи)
Сметана (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок