Плов в утятнице

Поварёнок
рецепт Плов в утятнице
  • 9
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Свинина, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Свинина (если нет или не любите свинину - возьмите говядину или баранину.)
400 г  Лук репчатый
400 г  Морковь
100 мл  Масло растительное
10 зуб.  Чеснок (нужна целая головка, очищенная от верхнего слоя шелухи)
2 стак.  Рис
1,5 ст. л.  Смесь специй (зира+барбарис+кориандр+базилик+куркума+смесь перцев)
2 шт  Перец чили (целых, маленьких)
2 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок