Плов "Сказка Шахерезады"

Поварёнок
рецепт Плов "Сказка Шахерезады"
  • 15
Для приготовления понадобится: Рис, Вода, Морковь, Перец сладкий красный, Изюм и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Рис (Индика Gold, ТМ Мистраль)
375 мл  Вода
0,5 шт  Морковь
0,5 шт  Перец сладкий красный
2 ст. л.  Изюм
1/3 шт  Корица (1/3 палочки + 1/4 ч.л. порошка)
0,5 ч. л.  Куркума
0,5 ч. л.  Карри
1 ст. л.  Масло растительное
1 шт  Апельсин (цедра + сок для подачи)
1,5 ст. л.  Сироп инвертный (мятный сироп! + для подачи)
Сахар (по вкусу)
Фисташки (для подачи)
Шафран (нити, щепотка)
Соль (щепотка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок