Плов "Сказка Шахерезады"
Поварёнок- 15
Понадобится:
150 г Рис (Индика Gold, ТМ Мистраль)
375 мл Вода
0,5 шт Морковь
0,5 шт Перец сладкий красный
2 ст. л. Изюм
1/3 шт Корица (1/3 палочки + 1/4 ч.л. порошка)
0,5 ч. л. Куркума
0,5 ч. л. Карри
1 ст. л. Масло растительное
1 шт Апельсин (цедра + сок для подачи)
1,5 ст. л. Сироп инвертный (мятный сироп! + для подачи)
Сахар (по вкусу)
Фисташки (для подачи)
Шафран (нити, щепотка)
Соль (щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Кабса (Kabsa Bil Lahim)
Следующий рецепт
Творожно-морковная запеканка с лимоном и изюмом