Плов с зеленым горошком
Едим Дома
- 13
45
Понадобится:
1 стакан (250 мл) риса басмати
3 - 4 ложки растительного масла
1 горсть кешью, миндаля или арахиса (порубить)
1/2 ст. изюма
1 ч. л. индийского тмина
2 ч. л. зеленого горького перца (очистить от семян и мелко нарезать)
1 ч. л. натертого имбирного корня
1 ст. воды
1/2 стакана свежего зеленого горошка (у меня замороженный)
1 ч. л. куркумы
1/2 ч. л. гарам масалы
соль
измельченная свежая зелень или сухие пряные травы
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
