Баранина, фаршированная ароматным рисом и финиками
Едим Дома
- 19
4 
3 10
Понадобится:
баранья нога без кости
125 г фиников без косточек
75 г риса басмати
1 луковица
60 г сушеной вишни
40 г кедровых орехов
4 зубчика чеснока
125 мл белого вина
сок 1 лимона
4 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка куркумы
1 ч. ложка тмина
1/2 ч. ложки измельченного кориандра
1/4 ч. ложки молотого сухого имбиря
1 палочка корицы
1 лавровый лист
3 молотые гвоздики
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1/2 ч. ложки морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
