Плов по-настоящему ; )
Поварёнок- 16
Понадобится:
1 кг Мясо
1 кг Рис
1 кг Морковь
0.4 кг Лук репчатый
200 мл Масло растительное
200 г Жир
Кумин (семена, он же "зира")
Куркума
1 горст. Барбарис (сушеный)
2-3 шт Чеснок
Перец черный (молотый)
Перец красный жгучий (молотый)
Тмин
Лавровый лист
Перец душистый (горошком)
Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок