Плов "По-нашему"

Поварёнок
рецепт Плов "По-нашему"
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Мясо, Рис, Кабачок, Перец сладкий красный, Помидор и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Мясо (500-700г любое( свинина, курица, баранина, индейка..) )
1 стак.  Рис (У нас Мистраль.)
1 шт  Кабачок (средний (кол-во овощей по вкусу, только нужно учитывать жидкость при тушении))
1 шт  Перец сладкий красный (любой цвет)
1 шт  Помидор
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
6 зуб.  Чеснок (по вкусу У меня 2 зуб в зажарку, и 4 целых зуб в рис))
1 пуч.  Зелень (по вкусу (укроп, петрушка))
1 ч. л.  Специи (соль, перец, и любимые специи по вкусу.)
2 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
3 стак.  Вода (сколько потребуется. (нужно чтоб чуть покрыла рис). и обязательно учитывайте кол-во овощей, которые выделят потом сок.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок