Плов на костре с телятиной черносливом и курагой
Поварёнок- 15
Понадобится:
3 стак. Рис (Индика длинозерный от "Мистраль")
0.5 кг Морковь
0.5 кг Лук репчатый
150 мл Масло растительное
0.5 стак. Курага
0.5 бан. Чернослив
1.5 ч. л. Зира
1 ч. л. Куркума
Корица (щепотка)
Гвоздика (щепотка)
1.5 ломт. Паприка сладкая
1.5 кг Телятина
Чеснок (3-5 головки)
Соль (по вкусу)
Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок