Плов из булгура (Pilaf)

Едим Дома

Понадобится:

3 - 4 порции

1 ст. булгура ярмарка

300 г баранины (лопатка)

1 - 2 луковицы; 2 - 4 сладких перца

3 - 5 помидоров (свежих или консервированных)

1 головка чеснока

1 острый перчик

по 1 ч. л. зиры и кориандра

чёрный перец

соль

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента