Плетенка из слоеного теста с шоколадом, вишней и творогом
Поварёнок
- 14
6 
60
Понадобится:
350 г Тесто слоеное
2 шт Яйцо куриное (1+1)
1 стак. Печенье (240 мл. Бисквитное печенье типа Савоярди перемолоть в крошку)
1,5 ст. л. Какао-порошок
30 г Масло сливочное
2 ч. л. Цедра лимона
2 ст. л. Ликер (Кирш, у меня апельсиновый )
200 г Творог (пастообразный мелкозернистый)
7 ст. л. Сахар тростниковый (коричневый 2+2+3)
50 мл Коньяк
50 мл Вода (я использовала вишневый сок от размороженной вишни)
250 г Вишня (у меня мороженная без косточки - разморозить и сохранить сок)
50 г Шоколад черный (у меня шоколадные капли или нарезать плиточный мелкими кусочками)
1 г Ваниль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
