Пицца с фрикадельками и маринованным перцем
Поварёнок- 18
- 12
- 50
Понадобится:
Для теста:
2 стак. Мука пшеничная
100 г Масло сливочное ("Милье")
200 г Сметана
1 шт Яйцо куриное
1 щепот. Соль
Для начинки:
4 шт Колбаски (тонкие охотничьи)
100 г Перец сладкий (маринованный)
1 шт Лук красный
100 г Сыр твердый
Для фрикаделек:
300 г Фарш мясной (свинина/говядина)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
Масло растительное (для обжарки)
Для соуса:
300 мл Томаты в собственном соку
3 зуб. Чеснок
2 ч. л. Приправа (итальянские травы)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок