Пицца от двух шефов
Поварёнок
- 17
12 
60
Понадобится:
Тесто::
100 г Крупа манная (Мистраль)
275 г Вода
1/2 ч. л. Соль
4 ст. л. Масло оливковое (2 в тесто +2 для противня)
400 г Мука пшеничная (для общего пользования)
7 г Дрожжи (сухие)
Начинка общая::
1200 г Картофель (уже очищенный)
6 ч. л. Соль
1 л Вода
5 ст. л. Масло оливковое
1 ст. л. Розмарин (свежий, можно заменить на укроп)
1/2 ч. л. Цедра лимона (необязательно)
по вкусу Перец черный (молотый)
100 г Лук зеленый (преимущественно белая его часть)
200 г Помидор
Дополнения::
100 г Сыр голландский
75 г Бекон (копченый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
